El catering juega un papel crucial en la experiencia de un evento corporativo, y cada vez más empresas están buscando opciones que no solo satisfagan a sus invitados, sino que también reflejen su compromiso con la sostenibilidad. Ofrecer un catering único y sostenible no solo es una forma de destacarse en el mercado, sino también de contribuir positivamente al medio ambiente y la sociedad. Aquí tienes algunos consejos para lograrlo:
1. Contactar con una empresa social
Novaterra Catering & Events es una empresa de catering de triple impacto positivo (económico, social y medioambiental) que, desde nuestros inicios hace 12 años, hemos apostado por ofrecer servicios sostenibles y responsables en la ciudad de Valencia y su área metropolitana.
Nuestro principal objetivo es que tu acontecimiento sea todo un éxito y te lo aseguramos gracias a nuestra fortaleza profesional. Nos encargamos de todo para ofrecerte un catering que sea el engranaje perfecto para tu evento corporativo sostenible.
2. Conocer a tu audiencia
Antes de planificar el catering, es fundamental comprender las preferencias y restricciones dietéticas de los asistentes al evento. Consulta con el cliente y ten en cuenta cualquier requisito especial, como opciones vegetarianas, veganas, sin gluten, etc. Esto te permitirá ofrecer un menú que satisfaga las necesidades de todos los invitados. En Novaterra Catering & Events nos adaptamos siempre a tus necesidades y te ofrecemos las mejores soluciones.
3. Priorizar los ingredientes locales y de temporada
Nuestros ingredientes son frescos y de proveedores locales siempre que es posible. Los productos locales no solo son más frescos y sabrosos, sino que también tienen un menor impacto ambiental al reducir la huella de carbono asociada con el transporte de alimentos. Además, elegir ingredientes de temporada garantiza la calidad y variedad del menú.
Ofrecer un catering único y sostenible en eventos corporativos no solo es una oportunidad para destacarse en el mercado, sino también para contribuir positivamente al medio ambiente y la sociedad. Al priorizar ingredientes locales y de temporada, promover opciones saludables, minimizar el desperdicio de alimentos, utilizar envases sostenibles y fomentar la conciencia ambiental, puedes ofrecer una experiencia gastronómica excepcional que refleje el compromiso de tu empresa con la sostenibilidad y la excelencia en el servicio de catering.
Contáctanos y pide presupuesto sin compromiso para tu evento corporativo sostenible. Estaremos encantados de ayudarte a hacer de tu evento una experiencia única para tus clientes.
