Desde Novaterra Catering Sostenible apostamos por muchas cosas, pero una de ellas sin duda alguna , es el #ComercioJusto, #ecológico, #responsable y equitativo.
Os contamos como indica la wikipedia, cuales son los objetivos de este #comercioJusto:
- Los productores forman parte de cooperativas, Asociaciones u organizaciones voluntarias y funcionan democráticamente. Libre iniciativa y trabajo, en rechazo a los subsidios y ayudas asistenciales (de allí la frase del comercio justo: «Comercio, no ayuda»).
- Rechazo a la explotación infantil.
- Igualdad entre hombres y mujeres.
- Se trabaja con dignidad respetando los derechos humanos.
- El precio que se paga a los productores permite condiciones de vida dignas.
- Los compradores generalmente pagan por adelantado para evitar que los productores busquen otras formas de financiarse.
- Se valora la calidad y la producción sostenible.
- Cuidar del medio ambiente
- Se busca la manera de evitar intermediarios entre productores y consumidores.
- Se informa a los consumidores acerca del origen del producto.
- El proceso debe ser voluntario, tanto la relación entre productores, distribuidores y consumidores.
- Precio que se paga, mas allá de lo que ofrece el mercado capitalista

Fotografía: Fundación Taller de la Solidaridad.
Desde Novaterra Catering Sostenible, pretendemos fomentar el desarrollo #sostenible. Para ello, utilizamos productos de máxima calidad y con la incorporación del mayor número posible de productos de comercio justo y ecológicos certificados.
La opción de contratar nuestros servicios , implica muchas garantías, entre ellas el consumo responsable. Os esperamos para celebrar vuestro #evento con este valor añadido parte de nuestro ADN.