Taller solidario con David Ariza

Taller solidario con David Ariza

David Ariza es ya un habitual de la casa. No en vano el primer taller de este ciclo de conferencias “Tierra, gastronomía e inclusión”, lo inauguró él en 2015 con un Showcooking titulado “De lo humilde al plato”.   Su conocimiento del entorno,...
Taller "Pan de verdad" con Jesús Machí

Taller "Pan de verdad" con Jesús Machí

El Ciclo de talleres “Tierra, gastronomía e inclusión”, llevado a cabo con la colaboración de Novaterra Catering y Caixa Popular, y en esta ocasión de la colaboración especial del Molí de Picó, lleva por objetivo precisamente esto. Conocer profesionales y...

La Tahona del abuelo…pastas con historia

Cuando un negocio se mantiene con éxito con el paso no sólo de los años, si no de los siglos, es porque tiene una receta que merece la pena conocer…e imitar. La Tahona del abuelo es de esos ya pocos negocios en Valencia que después de 5 generaciones rezuma...