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Fallas con sabor inclusivo

¡Valencia ya huele a fallas! Desde el día 1 de marzo y hasta el 19 se repite en la Plaza del Ayuntamiento uno de los principales rituales falleros: La Mascletá. Son muchas las empresas colindantes que transforman estos...

Taller solidario con David Ariza

David Ariza es ya un habitual de la casa. No en vano el primer taller de este ciclo de conferencias "Tierra, gastronomía e inclusión", lo inauguró él en 2015 con un Showcooking titulado "De lo humilde al plato".   Su conocimiento del entorno, de la riqueza que la...

Asociación de comerciantes de Burjassot

  "En una palabra, el resultado final del evento fue "fenomenal". Fueron muy atentos con los acabados y la comida estaba muy buena. Sin duda volvería a contratar Novaterra Catering y lo recomendaría por su calidad y un precio inmejorable". Amparo, Asociación de...

HUMMUS DE ALUBIAS CON REMOLACHA by Llavoreta en la cocina

Y uno de los patés con el que sorprenderás en tus reuniones de amigos y amigas, es el Hummus de alubias con remolacha.   Ingredientes:  250 grs. de alubias blancas ya cocidas (pueden ser en conserva de cristal)  1/4 de remolacha cocida  El zumo de medio limón  2...

Boda de Laia y Lluis

La nostra boda la férem a Arteas de Arriba , una pedania de Bejís, un poble que està a l’interior de Castelló. És un lloc tranquil i ple de natura, on nosaltres hem viscut molt bones experiències. A l’entrada del poble hi ha un bosc de xops amb una font i un safareig...

Blog Novaterra Catering

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