Cena de Nochevieja (31 Diciembre)

Este año cocinamos por ti!! Encarga tu menú para Nochevieja. Te lo llevamos a casa. Tú sólo encárgate de disfrutar con tus invitados. Del resto nos ocupamos nosotros.

Entrantes:

Cazuelitas de pulpo a la gallega
Rueda de ibéricos con queso curado
Mousse de canard con mermelada de higos
Volován con salteado de verduras y beicon a la ciruela
Timbal de espencat con mojama y queso fresco

1º Plato: (a elegir)

Ensalada de pollo en salsa de yogur con crujiente a la barbacoa
Ensalada de bogavante en salsa tártara

Sorbete a elegir:

Piña colada, Limón al cava, Mandarina cointreau

2º Plato: (a elegir)

Turnedo de solomillo con boletus
Codillo de jamón braseado
Rape a la marinera

Postre: (a elegir)

Brownie Imperial en salsa de arándanos
Timbal de yogur con cóctel de frutas
Mousse de 3 chocolates con peineta de crocant
Carpaccio de piña con mousse de coco

Uvas de la suerte

Bolsa cotillón

Precio por persona: 31,00 euros, más IVA (10%).

Más información y reservas:

info@novaterracatering.com

Tel 963 122 472